Pizza fritter

Det er en yderst simpel men velsmagende kaloriebombe med et minimalt strejf af grønt.

Perfekt fredags snack til filmen eller til en kold øl på terassen. Et sikkert hit i stedet for de traditionelle chips.

Pomfritter ala pizza – ost, pepperoni ovenpå pomfritter.

Opskriften er til 4 personer.

Velbekomme og god fornøjelse.

Ingredienser:

Kan også serveres som en let aftensmad, når man bare har lyst til pomfritter 🙂

Jeg har brugt en pakke frossen pomfritter, men man kan begive sig ud i at bruge hjemmelavet pomfritter.

Brug den mængde pomfritter som passer til jer.

Det er et sikkert hit både hos børn og voksne.

Sådan gør du

Hæld pomfritterne ud på en plade med bagepapir og bag dem i ovnen i 15-20 minutter ved 200 gr.

Tag pladen med pomfritter ud af ovnen og drys salt over. Ovnen skal ikke slukkes.

Hæld pomfritterne over i et ildfast fad. Drys peberfrugt i tern over pomfritterne og derefter cheddarost. Læg til sidst pepperoni på.

Sæt fadet tilbage i ovnen i 10 minutter til osten er smeltet.

Lad retten trække lidt og drys med forårsløg.